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PACK CATAS
ESPACKCATA
Nuevo producto
Duración: 240 horas
Formato PDF
Contiene 4 cursos de la rama restauración:
- CATA DE VINOS
- CATA DE CERVEZAS
- CATA DE GINEBRAS
- MANIPULADOR DE ALIMENTOS
Más
- Objetivos:
- Contenidos:
Contenido del paquete
1 x Cata de vinos - Maridaje -...
Duración: 20 horas Objetivos: El objetivo del curso es conocer las nociones básicas sobre las variedades de uva, tanto tintas como blancas, cómo se elaboran los vinos blancos, rosados y tintos, y algunos más especiales como los espumosos, dulces y generosos, así como los fundamentos de la destilación y los destilados más conocidos.
19,00 € 80,00 €1 x Cata de Cervezas
Duración: 80 horas Formato PDF Objetivos: Por medio de este manual conoceremos la historia de esta bebida, las materias primas necesarias para la elaboración de los distintos tipos de cervezas, así como la misma elaboración de este producto, las fábricas más relevantes del mundo y sus marcas más emblemáticas.
19,00 € 175,00 €1 x Cata de Ginebras
Duración: 80 horas Formato PDF Objetivos: El objetivo de este manual es que el alumno conozca la invención, procedencia y evolución a través de la historia de este destilado, así como su materia prima esencial y otras no menos importantes para su fabricación. Del mismo modo, que identifique las distintas elaboraciones y tipologías existentes de ginebra,...
19,00 € 175,00 €
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