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Duración: 30 horas
Hostelería y turismo
Subcategorías
Seguridad alimentaria
Duración: 180 horas DISTANCIA Título: Curso Superior de Gobernanta de Hotel
Duración: 240 horas Contiene 4 cursos de inglés: INGLÉS INICIACIÓN INGLES PRE-INTERMEDIO INGLÉS INTERMEDIO INGLÉS AVANZADO
Duración: 10 horas El presente curso,consigue introducir al alumno en el maravilloso mundo del vino, desde un rigor de profesional experto, pero con un estilo divulgativo y pedagógico que lo pone al alcance de cualquier interesado.
Duración:20 horas Objetivos: Este curso permite adquirir los conocimientos necesarios para el buen desempeño de un oficio. Se exponen conocimientos generales de la materia, al igual que trata de forma específica, de conceptos imprescindibles para una buena conclusión de trabajos en el mundo laboral. Este curso, pretende consolidar y mejorar los...
Duración: 240 horas Formato PDF Contiene 4 cursos de la rama restauración: CATA DE VINOS CATA DE CERVEZAS CATA DE GINEBRAS MANIPULADOR DE ALIMENTOS
Duración: 240 horas Formato PDF Contiene 4 cursos de la rama de COCINA: COCINA ITALIANA COCINA CREATIVA COCINA MEDITERRANEA MANIPULADOR DE ALIMENTOS
Duración: 80 horas Formato PDF Objetivos: El objetivo de este manual es que el alumno conozca la invención, procedencia y evolución a través de la historia de este destilado, así como su materia prima esencial y otras no menos importantes para su fabricación. Del mismo modo, que identifique las distintas elaboraciones y tipologías existentes de ginebra,...
Duración: 80 horas Formato PDF Objetivos: Por medio de este manual conoceremos la historia de esta bebida, las materias primas necesarias para la elaboración de los distintos tipos de cervezas, así como la misma elaboración de este producto, las fábricas más relevantes del mundo y sus marcas más emblemáticas.
Duración: 80 horas Formato PDF Objetivos: El objetivo de este curso es tener un primer contacto con la gastronomía italiana. Identificar los conceptos más generales de la cocina italiana. Analizar las diferentes zonas gastronómicas. Reconocer los diferentes tipos y variedades de pasta. Estudiar su composición y elaboración, así como sus características...